| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
10/12/2013 |
|
Data da última atualização: |
10/12/2013 |
|
Autoria: |
SCHOLZ, H. K. B. W. |
|
Afiliação: |
Helmuth K. B. W. Scholz, ETENE. |
|
Título: |
Aspectos industriais da mandioca no Nordeste. |
|
Ano de publicação: |
1971 |
|
Fonte/Imprenta: |
Fortaleza : Banco do Nordeste do Brasil, 1971. |
|
Páginas: |
203 p. |
|
Descrição Física: |
il. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Introdução; Produtos tradicionais; Produtos da raíz; Raízes secas; Farinha de raspa; Farinhas culinárias; Produtos novos; Produtos da raíz; Farinhas-de-mesa melhoradas; Farinhas panificáveis melhoradas; Produtos das partes aéreas; Considerações técnico-econômicas gerais; Anexos; Apêndices; Excertos do periódicos "Die Staerke" e outros; Um programa de cooperação melhora a tapioca brasileira; Fécula (Amido) de mandioca - características, especificação e usos do produto; Viscosigramas "Brabender"; Padrões de classificação do amido de acordo com as especificações da "tapioca" institute of america; Bibliografia. |
|
Palavras-Chave: |
Amido; Aspecto industria; Bran; Brasil; Casa-de-farinha; Cassava; Consumo; Farelo; Farinha; Fécula; Flours; Flours house; Industria; Industrialização; Industry; Mandioca; Nordeste; Processamento; Processing; Produtos; Raspa; Technology; Tecnologia. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01563nam a2200397 a 4500
001 1001099
005 2013-12-10
008 1971 bl uuuu 00u1 u #d
100 1 $aSCHOLZ, H. K. B. W.
245 $aAspectos industriais da mandioca no Nordeste.
260 $aFortaleza : Banco do Nordeste do Brasil$c1971
300 $a203 p.$cil.
520 $aIntrodução; Produtos tradicionais; Produtos da raíz; Raízes secas; Farinha de raspa; Farinhas culinárias; Produtos novos; Produtos da raíz; Farinhas-de-mesa melhoradas; Farinhas panificáveis melhoradas; Produtos das partes aéreas; Considerações técnico-econômicas gerais; Anexos; Apêndices; Excertos do periódicos "Die Staerke" e outros; Um programa de cooperação melhora a tapioca brasileira; Fécula (Amido) de mandioca - características, especificação e usos do produto; Viscosigramas "Brabender"; Padrões de classificação do amido de acordo com as especificações da "tapioca" institute of america; Bibliografia.
653 $aAmido
653 $aAspecto industria
653 $aBran
653 $aBrasil
653 $aCasa-de-farinha
653 $aCassava
653 $aConsumo
653 $aFarelo
653 $aFarinha
653 $aFécula
653 $aFlours
653 $aFlours house
653 $aIndustria
653 $aIndustrialização
653 $aIndustry
653 $aMandioca
653 $aNordeste
653 $aProcessamento
653 $aProcessing
653 $aProdutos
653 $aRaspa
653 $aTechnology
653 $aTecnologia
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
|
Data corrente: |
08/02/2024 |
|
Data da última atualização: |
08/02/2024 |
|
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
CERRI NETO, B.; HOSTE, F. G.; MACHADO, A. J. C.; DIAS, M. A. C.; FERREIRA, T. R.; DOUSSEAU, S. |
|
Afiliação: |
Basilio Cerri Neto, Incaper/Estágio; Fernando Gomes Hoste; Ana Júlia Câmara Jeveaux Machado; Marcos Antonio Cezario Dias; Thayanne Rangel Ferreira; Sara Dousseau Arantes, Incaper. |
|
Título: |
Fluorescência da clorofila a em duas espécies de piper submetidas ao déficit hÃdrico recorrente. |
|
Ano de publicação: |
2024 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Fluorescência da clorofila a em duas espécies de piper submetidas ao déficit hÃdrico recorrente. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 44, 2024. |
|
Páginas: |
p. 44 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
A fluorescência da clorofila é uma técnica precisa e não-destrutiva que tem se mostrado eficaz no estudo da eficiência fotossintética, indicando direta ou indiretamente, os reflexos dos impactos de agentes estressores e as consequentes mudanças no estado fisiológico das plantas... |
|
Thesagro: |
Fotossíntese; Seca. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4579/1/Anais-SIP-2023-Final-Pag44.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01163nam a2200205 a 4500
001 1025396
005 2024-02-08
008 2024 bl uuuu u01u1 u #d
100 1 $aCERRI NETO, B.
245 $aFluorescência da clorofila a em duas espécies de piper submetidas ao déficit hÃdrico recorrente.$h[electronic resource]
260 $aIn: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Fluorescência da clorofila a em duas espécies de piper submetidas ao déficit hÃdrico recorrente. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 44$c2024
300 $ap. 44
520 $aA fluorescência da clorofila é uma técnica precisa e não-destrutiva que tem se mostrado eficaz no estudo da eficiência fotossintética, indicando direta ou indiretamente, os reflexos dos impactos de agentes estressores e as consequentes mudanças no estado fisiológico das plantas...
650 $aFotossíntese
650 $aSeca
700 1 $aHOSTE, F. G.
700 1 $aMACHADO, A. J. C.
700 1 $aDIAS, M. A. C.
700 1 $aFERREIRA, T. R.
700 1 $aDOUSSEAU, S.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
